Les plus beaux hôtels du Luberon

Le Luberon est l’une des régions les plus prisées de l’arrière-pays provençal, appréciée pour la beauté de ses sites naturels, ses paysages méditerranéens et ses villages pittoresques historiques, pour partie perchés. Elle abrite de très beaux hôtels de luxe, de charme, 4 et 5 étoiles ancrés dans leur environnement précieux et empreints d’une atmosphère comme nulle part ailleurs.

Hôtel Crillon le Brave, balcon sur la Provence

Voilà l’un de nos boutique hôtels du Luberon préférés ! Son décor est tellement romantique et spectaculaire qu’il est difficile de croire qu’il n’a pas été créé de toutes pièces. A 40 kilomètres d’Avignon, perché sur les contreforts du Mont Ventoux dans le petit village médiéval éponyme, l’hôtel 5 étoiles Crillon le Brave, membre de la collection Maison Pariente, est une cachette poétique et totalement hors du temps. Dans un labyrinthe de bâtisses du 17 et 18è siècles, neuf maisons de pierre blonde sont reliées entre elles par de petites ruelles, pour abriter 34 chambres et suites toutes différentes, chaleureuses et récemment redécorées dans un style provençal moderne et délicat. Leurs vues sur un environnement naturel fait de vignes et d’oliveraies est à couper le souffle. La Suite Ventoux, avec sa double baignoire lorgnant le fameux mont séduira tous les couples en quête d’exclusivité et d’intimité. Pergolas ombragées, cyprès, piscine cernée de roses et de plantes aromatiques… la Provence trouve ici sa plus belle expression. A la faveur de son restaurant bistronomique, La Table du Ventoux, le chef Adrien Brunet distille son amour du terroir, des produits de saison en circuit court et des justes cuissons. Côté spa, direction les anciennes écuries voûtées de Crillon-le-Brave, transformées en spa tamisé de l’hôtel, aux rituels réparateurs signés Tata Harper, marque bio américaine en vogue.

Hôtel Crillon le Brave
34 clés, à partir de 295 € la nuit en chambre double
Place de l’église, 84410 Crillon le Brave
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Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’Occitane, divine renaissance 

L’une des plus belles adresses du Luberon a dévoilé l’an passé sa totale métamorphose, magnifiant l’héritage de ce couvent érigé en 1613, qui a gagné en style plus contemporain, dans une palette de tons intemporels blanc, blond, grège et bois. L’entrée par la chapelle transformée en lobby est spectaculaire, tout comme le cloître avec sa belle charpente, lieu de vie baigné de lumière accueillant l’Alambic, le nouveau bar à cocktails. Elégance, service, confort et quiétude enveloppent les 49 chambres et suites, toutes avec vue et la plupart avec terrasse, garnies de bois de chêne et de matières naturelles. Un tout nouveau et immense spa L’Occitane, construit dans une démarche associant luxe et durabilité, avec équipements et carte de soins remarquables, conforte le lieu en tant que destination holistique incontournable en Provence. Côté gastronomie, Louis Gachet, jeune chef MOF passé par La Chèvre d’Or (2 étoiles Michelin à Eze), et Laure Desmorieux, cheffe pâtissière venue de l’Oustau de Baumanière, inspirent de leur créativité les assiettes des deux restaurants à demeure : un bistrot de cuisine régionale ensoleillée et une table gastronomique pourvue d’une terrasse divinement agréable. Le petit-déjeuner entièrement fait maison vaut le détour.

Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L’Occitane
49 clés, à partir de 380 € en petit-déjeuner, hôtel labellisé Relais & Châteaux.
Chemin des jeux de Maï, 04300 Mane
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Airelles Gordes La Bastide, palace mythique 

Edifiée sur les remparts médiévaux d’un site figurant parmi les « plus beaux villages de France », Airelles Gordes, la Bastide domine l’une des plus splendides vallées du Luberon. Mobilier raffiné chiné, tableaux anciens, boiseries rares, étoffes précieuses composent un décor 18è d’exception aux touches provençales. 40 chambres et suites élégantes et délicates, toutes différentes, salles de bains « d’époque », luxe discret et atmosphère très maison de famille façonnent un séjour où art de vivre et du recevoir atteignent un très haut niveau, distinction palace oblige. Les jardins parfumés en restanques, le bassin de nage, les terrasses ombragées… font oublier le temps, comme les rituels du spa associant trois marques prestigieuses. Même constat d’excellence avec les différentes tables de l’adresse dont l’Orangerie aux assiettes parfumées rendant hommage à la région et Clover Gordes, par Jean-François Piège, associant plats-créations du terroir et plats-signatures à savourer dans la salle de bistrot pensée comme une chaleureuse maison de campagne. Véritable institution, le brunch dominical attire toute la région.

Airelles Gordes, La Bastide
40 clés, à partir de 1050 € la nuit en chambre double
61, rue de la Combe, 84220 Gordes
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Coquillade Provence Resort & Spa, l’effort et le réconfort

Ancien hameau du 11è siècle perché sur une colline au cœur d’un vignoble du Luberon, ce resort cinq étoiles labellisé Relais & Châteaux est une vraie destination en soi et l’une des adresses favorites de la rédaction de www.yonder.fr dans la région. Paradis du sport, de la détente, du bien-être et des plaisirs de la table aux effluves de lavande et de pins, le resort distille le charme et l’authenticité des bastides traditionnelles. Couples, familles, amis… les 73 chambres et suites (dont certaines avec jardin et piscine privés) s’adaptent aux besoins de chacun. Trois piscines – intérieure et extérieures, dont une semi-olympique -, un cycling center louant toutes sortes de vélos – VTT, à assistance électrique… – pour explorer les merveilles alentour seul ou guidé (avec forfait wine break pour « réconforter » les corps endoloris par l’effort), un terrain de tennis, de pétanque, de golf tout proche et un spa de 2000 m² primé à plusieurs reprises agrémentent les journées sous les rayons du soleil. Deux bars, une table italienne, un restaurant bistronomique provençal et une balade gastronomique menée par le chef Pierre Marly, à la signature créative teintée de l’héritage d’Alain Ducasse, stimulent les papilles avec ravissement.

Coquillade Provence Resort & Spa 5 étoiles
73 clés, à partir de 490 € la nuit en chambre double.
Le Perrotet, 84400 Gargas
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La Bastide de Marie, l’art de vivre provençal

Bâtisse intimiste et conviviale du 18è siècle entre Ménerbes et Bonnieux, au cœur du domaine viticole maison, la Bastide de Marie est l’une des adresses de charme de la famille Sibuet, dont la collection hôtelière (Megève, Saint-Tropez, Saint Barth…) est réputée pour son sens de l’hospitalité, ses ambiances décontractées-chics et ses décors soignés, hommages à leur environnement privilégié. Ici, vignes, oliviers, roseraie, lavandes composent un écrin naturel déconnectant. Forts d’une atmosphère très rurale empreinte d’art de vivre raffiné avec des intérieurs bourgeois aux meubles chinés et tissus fleuris élégants, les espaces de vie, parmi lesquels 8 chambres et 6 suites, adoptent les codes d’une maison de famille chaleureuse. Déjeuner à l’ombre d’un gros tilleul d’une cuisine de marché local, goûter sur un transat ou dans les jardins, dégustation dans le caveau ou dans les vignes, dîner à l’abri de la tonnelle rythment les journées de plaisirs gourmands. Incontournables les soins signatures aux plantes de montagne se teintent d’un esprit provençal au spa Pure Altitude.

La Bastide de Marie
14 Clés, 2 villas d’exception de 5 et 6 chambres, nuit en chambre double avec petit-déjeuner à partir de 270 €
64, chemin des Peirelles, 84560 Ménerbes
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