Le Prieuré*****
Provence – Avignon / 39 chambres et suites
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Offre valable sous réserve des disponibilités de l’hôtel et sur le prix de toutes les chambres disponibles quelle que soit la date. Les taxes de séjour, repas et autres extra ne bénéficient d’aucune remise particulière
Route des vins de Châteauneuf du Pape
Vignoble parmi les plus emblématiques au monde, Châteauneuf-du-Pape est reconnu pour la qualité exceptionnelle de sa production. A mi-chemin entre Avignon et Orange, vous aurez plaisir à sillonner les routes de cette appellation : entre dégustations de grands crus et repas gastronomiques, un weekend gourmand vous attend !
Samedi
Matin : Château de Beaucastel
Figure de proue du vignoble, le château de Beaucastel est cultivé par la famille Perrin depuis trois générations. Promenez-vous parmi la centaine d’hectares de vignes vendangées chaque année à la main, et dégustez quelques crus du domaine, pionnier en biodynamie.
Après-midi : Château de Vaudieu
Poursuivez en vous rendant au Château de Vaudieu, à dix minutes en voiture de Beaucastel. Ce bâtiment historique, dont les vignes sont cultivées par Laurent Bréchet et sa famille, renferme des cuvées prestigieuses comme « Val de Dieu » et « Clos du Belvédère ».
Soir : Check-in et dîner au Prieuré Baumanière
Clôturez votre journée par un dîner au restaurant de l’hôtel 5 étoiles Le Prieuré Baumanière, récompensé par un macaron Michelin. Au cœur des jardins de cet ancien couvent, vous goûterez au talent du chef Marc Fontanne, qui tire son inspiration du terroir provençal. Un prélude idéal à une nuit au son du chant des cigales, dans l’une des magnifiques chambres de l’hôtel.
Dimanche
Matin : Visite d’Avignon
Profitez de votre proximité avec Avignon pour visiter la cité papale, inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco. Entre le Palais des Papes, le célèbre pont, et les ruelles baignées de soleil, vous aurez de quoi faire !
Midi : Déjeuner à La Mère Germaine
Fondée en 1922 par Germaine Vion, ex-cuisinière à l’Élysée, cette institution de Châteauneuf-du-Pape a depuis été reprise par un couple d’amoureux de la région, Monsieur et Madame Strasser. Goûtez à l’onglet de bœuf fumé et cuit brûlé au chalumeau, c’est la spécialité du chef !
Après-midi : Visite du Clos des Papes et du Domaine Saint-Préfert
A cinq minutes à pied du restaurant, poursuivez sur votre lancée gastronomique avec une visite du Clos des Papes, l’un des domaines les plus anciens de l’appellation, et terminez votre weekend par un crochet au Domaine Saint-Préfert, une propriété qui monte et dont les vins s’affichent désormais à la carte des meilleurs restaurants étoilés.
Pour qui ?
Pour les couples qui recherchent le calme et le romantisme d’un endroit préservé et décoré avec beaucoup de goût, tout proche d’Avignon, mais à l’écart des touristes. Un lieu idéal aussi en famille.
Le pitch
Situé à Villeneuve-Lès-Avignon, ancien Prieuré du XIVe siècle avec son magnifique cloître entouré d’une végétation luxuriante, l’hôtel 5 étoiles Le Prieuré offre un cadre reposant et une décoration soignée et moderne, avec une superbe piscine extérieure.
Le restaurant étoilé du jeune Chef Marc Fontanne propose une cuisine généreuse qui comprend plusieurs menus, dont un 100 % végétal qui célèbre les légumes de Provence.
Comment y aller ?
TGV Paris-Avignon en 3 h, taxi ou location de voiture (10 min)
Nous aimons :
- Le Restaurant * Michelin du chef Marc Fontanne
- La proximité immédiate d’Avignon
- Le calme, la piscine, les jardins, les vieilles pierres de la bâtisse historique et du cloître associés à une décoration moderne
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En partenariat avec
copyright photos : Johan Meallier, HenkVC, Le Prieuré