Ion Luxury Adventure Hotel

Lorsque l’on connaît un peu l’Islande, on se dit que Ion Luxury Adventure Hotel pouvait difficilement mieux s’intégrer à son environnement qu’il ne le fait déjà. À moins d’une heure de route de la capitale, Reykjavik, l’établissement semble sorti de nulle part, construit en plein cœur d’un paysage lunaire. Et parce que sa situation géographique (à proximité du parc national Thingvellir) en fait l’endroit idéal pour se reposer et se détendre après un trek en pleine nature, Ion Luxury Adventure Hotel met tout en œuvre pour chouchouter ses hôtes.

Ion Luxury Adventure Hotel comprend deux types de chambres : les chambres Deluxe et les chambres Standard. Quel que soit votre choix, vous profiterez de draps en coton bio, d’une salle de bain avec douche respectueuse de l’environnement et de produits d’accueil Soley Organics. La décoration mise sur le blanc et le bois, pour une atmosphère ultra confortable, mais le vrai plus demeure les fenêtres allant du sol au plafond, pour ne rien manquer de la vue.

Nul doute que vous apprécierez de pouvoir diner chaque soir au restaurant de votre hôtel : même si vous n’êtes pas si loin de Reykjavik, il y a de grandes chances pour que vous n’ayez pas envie de sortir après une journée de balade dans la région : Silfra restaurant et bar vous accueille pour un déjeuner ou un diner placé sous le signe du « slow food », des produits de la région et de l’expérimentation culinaire.

Et si vous avez besoin d’un peu de repos pour mieux repartir à la découverte de l’île, le Spa, la piscine extérieure et le sauna sont là pour vous. Enfin, si vous n’êtes pas le roi ou la reine de l’organisation, confiez votre séjour à Ion Luxury Adventure Hotel : terre, feu, glace ou eau, vous choisissez vos activités selon vos thématiques préférées.

Se restaurer : Fish Market

Situé dans l’un des plus anciens bâtiments du centre de Reykjavik, le restaurant Fish Market reçoit les amateurs de plats de poisson et de viande : on dit de l’établissement qu’il utilise les ingrédients les plus frais de toute l’Islande. Les produits sont en effet achetés directement auprès des fermiers et des pêcheurs. On aime tout particulièrement la cuisine ouverte et la possibilité de manger au bar. Les plats présentés sont élégants et savoureux, avec des accents asiatiques dans de nombreux plats.

http://fiskmarkadurinn.is/english/