Les plus beaux hôtels vues mer de France

Boutique-hôtels à la pointe, palaces, monuments historiques…les côtes françaises ne manquent pas de bonnes adresses en bord de mer. Destination incontournable depuis le XIXème siècle, la « French Riviera » attire toujours autant les amateurs de soleil et d’art de vivre à la française. Mais la Bretagne, la côte atlantique ou la Catalogne ne s’en laissent pas non plus compter…Visite guidée des plus beaux hôtels avec vue mer du littoral français.

Le Tiara Miramar Beach Hotel & Spa pour 180 degrés de vue mer directe

À seulement 15 kilomètres de Cannes, mais à l’abri de son effervescence, l’hôtel Tiara Miramar est niché au cœur du village de Théoule-sur-Mer, dans une petite crique privée de la côte qui offre une vue mer imprenable sur la Méditerranée.

Datant des années 30, mais récemment rénové, l’hôtel aux teintes chaudes et aux influences orientales dispose de 60 chambres, dont une magnifique suite privée de 170 m2.

En plus de bénéficier d’un cadre et d’une localisation hors-du-commun, avec une vue exceptionnelle sur le massif protégé de l’Estérel, le Miramar met à disposition de ses clients un spa Sothys avec salle de fitness, hammam et sauna finlandais, ainsi qu’un restaurant de plage, le MoYa Beach, où l’on peut dîner face au coucher de soleil étendu sur une banquette…Mais surtout, l’hôtel dispose d’un magnifique ponton privé et d’une piscine avec vue, au pied des roches rouges de l’Estérel.

Tiara Miramar Beach Hotel & Spa
47 Avenue de Miramar, 06590 Théoule-sur-Mer
À partir de 215€ la nuit.

Hôtel du Cap-Eden-Roc, pour un hôtel vue mer à la pointe du Cap d’Antibes

Établissement emblématique perché à l’extrême pointe du Cap d’Antibes, l’hôtel du Cap-Eden-Roc fêtait en 2020 son 150ème anniversaire. Lieu d’inspiration pour des artistes comme Picasso, Chagall ou encore Scott Fitzgerald, il est surtout devenu le repère des stars de cinéma au fil des Festivals de Cannes.

Au total, 117 clés, dont 4 villas privées à louer au sein de l’hotel, qui incarnent parfaitement le classicisme à la française : fauteuils Louis XVI, luxes en cristal, tentures fleuries…Un plongeon dans l’histoire tout en profitant d’un confort moderne.

Côté gastronomie, on ne risque pas d’être déçu. Trois restaurants, désormais supervisés par le chef triplement étoilé Eric Frechon, et six bars, jonchent l’hôtel !

Et le must… la piscine d’eau de mer, chauffée et creusée à même la roche, équipée de jolies cabines privatives au bord de l’eau.

Hôtel du Cap-Eden-Roc (Oetker Collection)
167-165 Boulevard J.-F. Kennedy, 06160 Antibes
À partir de 800€ la nuit.

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Hôtel le Nessay, pour respirer l’air iodé de Bretagne

Situé sur une presqu’île entourée par la mer et par certaines des plus belles plages de la Côte d’Emeraude. Boutique hôtel dans l’esprit d’une maison de campagne à la mer avec le porte manteau, les kway jaunes et les bottes qui trônent dans l’entrée. Avec les bibliothèques remplies de livres, les photos souvenirs accrochées aux murs et les couleurs étudiées, la déco ressemble aux espaces designés par Philippe Starck.

Le sentier des douaniers (qui longe la côte) passe au pied de l’hôtel idoine pour footing. Resto dans l’esprit d’une cantine locale et chic étudiée, grand buffet de dessert car le propriétaire a aussi monté la pâtisserie du village où tous les locaux se pressent. Un superbe 4 étoiles de style. L’hôtel propose des vues mer splendides depuis les chambres situées dans l’annexe et même dans les tourelles des salles de bains des chambres en étage du Château. Voir la mer et dormir dans un château, c’est possible au Nessay.

Le Nessay
Bd du Bechay, 35800 Saint-Briac-sur-Mer
A partir de 330€ la nuit.

La Réserve de Beaulieu, l’hôtel vue mer de Beaulieu sur mer

À quelques minutes de Nice, ce mythique hôtel 5 étoiles aux airs de palace parisien dispose de 39 chambres, suites et villas, alliant merveilleusement classicisme français et lignes contemporaines. Décorée par le célèbre architecte d’intérieur Richard Martinet (Shangri-La, Hôtel de Crillon…), La Réserve de Beaulieu a pris soin d’entreprendre quelques rénovations successives afin de préserver l’éclat qui a fait sa notoriété.

À l’extérieur, on sirote un cocktail entre les murs rosés de la magnifique terrasse, avant de plonger dans la piscine d’eau de mer à 29° qui surplombe la Méditerranée.

Au dîner, on s’attable dans la majestueuse salle à manger du Restaurant des Rois, l’un des 3 restaurants de l’hôtel, où officie depuis 2019 le chef étoilé Julien Roucheteau, passé par les cuisines de l’hôtel Lancaster à Paris.

La Réserve de Beaulieu
5 Boulevard du Maréchal Leclerc, 06310 Beaulieu-sur-Mer
À partir de 310€ la nuit.

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Le Negresco à Nice pour une vue magnifique sur la mer et la Promenade des Anglais

Hôtel légendaire de la Côte d’Azur, Le Negresco est installé sur la promenade des Anglais depuis plus d’un siècle. Véritable repère de stars, il a d’ailleurs vu défiler des personnalités comme Dali, les Beatles ou encore Elton John au cours des dernières décennies.

Signature du Negresco, le contraste entre décoration traditionnelle française et influences d’art moderne dans les 125 chambres et suites, est une réussite.

Et pour compléter son expérience de haut standing, le 5 étoiles dispose bien sûr d’une table étoilée, le Chantecler. Aux commandes, la cheffe étoilée Virginie Basselot, ancienne du Saint James à Paris et de La Réserve à Genève.

Hôtel Le Negresco
37, Promenade des Anglais, 06000 Nice
À partir de 200€ la nuit.

Le Tiara Yaktsa, l’autre pépite de Théoule-sur-Mer

Petit bijou du littoral méditerranéen, le Tiara Yaktsa, voisin du Miramar, est lui aussi situé dans le petit village méconnu de Théoule-sur-Mer. À seulement quelques minutes de la Croisette, mais à l’écart du tumulte de la ville, ce superbe 5 étoiles membre Relais & Châteaux ne dispose que de 21 clés, dont 14 suites. Chacune d’entre elles offre à ses visiteurs une atmosphère provençale teintée d’influences orientales.

Sur la terrasse de l’Or Bleu, où officie le chef Alain Montigny, Meilleur Ouvrier de France, on peut profiter d’une cuisine gastronomique aux saveurs méditerranéennes, avant d’aller s’étendre dans l’un des lits à baldaquins du jardin zen en restanque, ou plonger dans la piscine à débordement qui fait face à la Méditerranée.

Mais lorsque l’on choisit le Yaktsa, c’est surtout pour son cadre magique. Dominé par le massif de l’Estérel, le rouge-ocre des falaises contraste avec le bleu azur de la mer, pour créer un superbe tableau, qu’on ne trouve nulle part ailleurs.

Hôtel Tiara Yaktsa
6 Boulevard de l’Esquillon, 06590 Théoule-sur-Mer
À partir de 325€ la nuit.

Epi 1959, Ramatuelle

Établissement très exclusif, l’Épi 1959 ne dispose que de 10 bungalows – auxquels on ne peut accéder qu’en étant membre du club – dont un petit cottage, qui avait l’habitude d’accueillir Brigitte Bardot ou Audrey Hepburn dans les années 60.

Restauré en 2018 par le paysagiste Madison Cox et l’architecte d’intérieur Monica Damonte, cette adresse unique et confidentielle nichée derrière la plage de Pampelonne à Ramatuelle cultive encore l’ambiance et l’atmosphère si particulière des années 60 et 70.

En revanche, ici pas de table gastronomique, mais un restaurant japonais, façon izakaya. L’accès à la plage de Pampelonne est direct, et les activités proposées aux alentours se trouvent être majoritairement du yoga, du golf et de la bicyclette. Bref, l’endroit idéal pour un ressourcement à la tropézienne.

Epi 1959
Accès réservé aux membres.
1128 Route de l’Épi, 83350 Ramatuelle