C’est à Montlivault, entre Blois et Chambord, que Christophe et Emmanuelle Hay ont décidé de créer un hôtel raffiné, associé à un restaurant gastronomique deux étoiles Michelin depuis 2019. La Maison d’à Côté vous accueille pour un séjour entre nature et découvertes gustatives.
Les suites misent sur l’élégance des matériaux
La Maison d’à Côté propose quatre suites uniques, disposant d’un mobilier conçu uniquement pour l’hôtel, et déclinées selon quatre éléments : le cuir, les écailles, les plumes et le bois. La junior suite « Ecaille » vous offre une vue bucolique et reposante sur l’église du village.
La table de la Maison d’à Côté
Le chef et propriétaire, Christophe Hay, vous accueille pour une découverte gastronomique des plus enthousiasmantes. Il viendra lui-même prendre votre commande. Confortablement installés, vous allez découvrir une carte axée sur des produits locaux (le chef ne transige pas sur ce point) et légumes provenant du potager de La Maison d’à Côté : 3000 m2 en permaculture qui ravissent les épicuriens venus de toute la France. Depuis 2019, la table de la Maison d’à Côté peut s’enorgueillir de deux étoiles Michelin.
@Julie Limont
Votre séjour côté nature
La Maison d’à Côté s’affiche comme la destination parfaite pour un voyage en amoureux. Prenez le temps de vous détendre au bord de la Loire, profitez d’une journée ensoleillée pour louer des vélos ou partez à la rencontre des fascinants châteaux de la Loire : Chambord, Blois et Cheverny ne sont qu’à quelques minutes de voiture de votre hôtel.
Envie d’un week-end gastronomique dans un écrin élégant et confortable ? Découvrez le site de La Maison d’à Côté.